Patty Fernandes: Torta de Sorvete de Creme

Hoje a receita é muito fácil não tem como dar errado ou ficar ruim misturando sorvete de creme, Bis e brigadeiro. É uma ótima opção de sobremesa e que fica incrível e rende muitos elogios!

Ingredientes:

1 litro de Sorvete sabor creme (ou da sua preferência) utilizei esse sabor para não ficar muito doce!

3 a 4 caixas de chocolate Bis branco e preto

(a quantidade exata de Bis vai depender do tamanho da sua forma)

1 Receita de Brigadeiro

1 forma de fundo removível (usei forma de 20cm)

opcional: 1/2 caixinha de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

Faça sua receita de brigadeiro, da maneira que você está acostumado, fogão, microondas ou compre 1 lata de brigadeiro pronta.O brigadeiro tem que está no ponto de enrolar! Para quebrar o doce após o brigadeiro estiver pronto e frio misturei meia caixa de creme de leite assim o bolo não irá ficar tão doce e levei o brigadeiro para geladeira para esfriar mais rápido.

Agora na forma de fundo removível coloque o Bis intercalando as cores e o restante pique os em quadradinhos e separe em duas partes a primeira utilize para forrar o fundo da forma e a outra parte reserve para a outra camada. Deixe o sorvete fora da geladeira para derreter um pouco e ficar mais fácil para colocar na forma é só despejar e fazer uma camada de sorvete e depois outra camada de Bis e por cima o brigadeiro e a ultima camada de sorvete para finalizar e dar o acabamento na torta e ainda sobrou sorvete.Utilizei morangos para decorar! Leve ao freezer ou congelador por 3 a 4 horas e pronto é só servir.